Tofu à l’espagnole saveurs méditerranéennes
- 4 pers.
Ingrédients
- 1 gros oignon ciselé
- 3 poivrons (en dés ou surgelés)
- 20 g de chorizo en fines tranches
- 20cl de concassé de tomates
- 20 g d’olives noires dénoyautées
- 600 g de tofu nature ferme (rayon bio) coupé en dés d’1cm
- 1 dosette d’huile Méditerranéenne Lesieur
Préparation
- Dans ActiFry®, mettez à cuire l’oignon et les poivrons pendant 10 min.
- Ajoutez ensuite le chorizo.
- Faites cuire 5 min.
- Ajoutez le concassé de tomates et les olives.
- Prolongez la cuisson de 5 min.
