Utilisez du lait à température ambiante. Dans un grand bol, mélangez le lait et le yaourt ou le sachet de ferments, puis fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. À l'aide d'un économe, râpez 100 g de chocolat. Versez les copeaux dans une ...
Réalisez le fromage blanc. Mélangez le lait et le fromage blanc frais jusqu'à ce que préparation soit homogène. Ajoutez le jus de citron et mélangez. Versez dans l'égouttoir installé dans le bac.Faites cuire de 12 h à 16 h en mode fromage blanc. À l' ...
Utilisez du lait à température ambiante. Dans un grand bol, mélangez le lait et le yaourt ou le sachet de ferments, puis fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Coupez la gousse de vanille en deux et prélevez les graines avec la pointe ...
Versez le miel d'acacia dans le lait ensemencé et fouettez pour bien mélanger. Répartissez dans les bouteilles. Placez les bouteilles dans la yaourtière et faites cuire pendant 6 h. Fermez les bouteilles, si ce n'est pas déjà fait, puis laissezles re ...
Mettez les feuilles de wakamé à tremper dans l'eau tiède. Lavez les légumes, épluchez les carottes et les navets à l'aide d'un économe et détaillez-les en dés, puis émincez le chou en fines lanières. Coupez le céleri-branche en petits dés et coupez l ...
Ôtez la peau du potiron et découpez-le en lamelles très fines. Épluchez et hachez l'ail et l'échalote, placez-les dans un saladier et ajoutez l'huile, les aiguillettes et le potiron, puis mélangez bien. Placez le tout dans un panier vapeur et faites ...
Lavez les légumes, épluchez la pomme de terre et coupez-la en dés. Taillez le fenouil en fines tranches et coupez le saumon en huit morceaux. Placez le fenouil et les dés de pommes de terre dans un panier vapeur. Ajoutez les morceaux de saumon et les ...
Lavez et coupez la courgette et la tomate en rondelles. Lavez le poivron, enlevez les graines et les parties blanches, puis coupez-le en morceaux. Coupez le poulet en morceaux. Piquez ces ingrédients sur des petites brochettes en les alternant et gli ...
Humidifiez les feuilles de riz pour les rendre souples. Décortiquez les crevettes et coupez-les finement. Épluchez et râpez le gingembre, lavez et coupez les tomates en quatre, ôtez les pépins et coupez-les en dés. Mélangez les crevettes, le gingembr ...
Mettez le lait et l'eau dans le saucier. Ajoutez le sel, puis la fécule et l'huile d'olive. Sélectionnez le programme sauce à base d'huile. Épluchez l'ail et hachez-le, lavez et hachez le basilic, ajoutez-les avec le poivre et le parmesan 4 min avant ...