Ingrédients
- 1 cuillère ActiFry d'huile végétale,
- 1 oignon,
- 1 poivron vert,
- 8 gousses d'ail,
- 2 cuillères à soupe d'épices cajun,
- 50 cl de pulpe de tomates,
- 30 crevettes décortiquées,
- Sel et poivre
Préparation
- Faites chauffer l'huile dans Actifry. Emincez les oignons,et découpez le poivron vert en lanières.Hachez l'ail. Ajoutez les oignons émincés, le poivron vert en lanières et l'ail haché. Laissez cuire durant 6 minutes
- Ajoutez les épices cajun, laissez cuire 1 minute, puis ajoutez la pulpe de tomate. Faites cuire encore 15 minutes.
- Ajoutez les crevettes assaisonnées et laissez cuire à nouveau durant 5 minutes. Servez dans un plat creux avec la sauce de cuisson