Pot au feu aux épices
- 4 pers.
Ingrédients
- 1 kg de viande à pot au feu
- 2 cubes de Bouillon KUB Bœuf MAGGI
- 2 navets
- 3 carottes
- 2 poireaux
- 1 cuillerée à soupe rase de mélange « 4 épices »
- 2 clous de girofle
Préparation
- Coupez la viande à pot au feu en morceaux. Coupez les carottes et les poireaux en tronçons. Coupez les navets en 4.
- Placez les légumes et la viande dans votre autocuiseur et ajoutez 2 litres d’eau.
- Ajoutez les cubes de bouillons, les épices et les clous de girofle. Fermez votre autocuiseur.
- Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Servez.
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