Tartines de poivrons à l'espagnole
- 4 pers.
Ingrédients
- 2 petits poivrons rouges
- 8 tranches de pain grillé
- 8 cl d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Sel, poivre
Préparation
- Lavez les poivrons. Coupez le pédoncule si nécessaire.
- Placez-les dans la cuve de votre ActiFry et lancez la cuisson selon le temps indiqué.
- Placez les poivrons dans un sac en plastique fermé jusqu'à ce que les poivrons soient froids, ainsi leur peau se décollera facilement.
- Epluchez les poivrons. Coupez-les en lanières et placez-les dans un plat creux avec l’ail pressé et l’huile d’olive. Salez et poivrez.
- Servez avec des tartines de pain grillé.
