Ingrédients
- Consultez nos recettes de pâtes sur le site : 1/2 l de pâte à galettes.
- 1 boite d'anchois à l'huile d'olive
- 2 tomates mûres
- 8 olives noires
- 1 cuillère à café d'origan
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 1 cuillère à café d'ail haché
- Sel et poivre de Cayenne.
Préparation
- Réalisez les galettes et réservez-les au chaud.
- Hachez les anchois, les olives noires, les câpres et l'ail. Rajoutez les tomates concassées, l'huile d'olive, l'origan, le sel et le poivre.
- Garnissez chaque galette de ce mélange, repliez en triangle et dégustez immédiatement.