Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de sésame (noir)
- 4 œufs
- 50 g de sucre
- 60 cl de lait
- Pour 12 pots : doubler les quantités
Préparation
- Mélangez la poudre de sésame noir et la moitié du sucre dans un bol.
- Mélangez les oeufs avec le reste du sucre dans un autre bol.
- Mélangez les deux préparations ensemble. Ajoutez également le lait, puis mélanger à nouveau. (La préparation deviendra lisse si elle est passée à travers une passoire).
- Versez la préparation dans les pots de manière égale. Faites cuire 25 minutes en mode dessert lacté.
- Laissez refroidir et conservez au frais.
- N'oubliez pas de remplir la base d'eau.