Yaourt à la compote de rhubarbe et grenadine

Préparation

• Epluchez la rhubarbe afin d'enlever les fils, coupez-la en tronçons, puis mettez-la dans une casserole sur feu moyen.
• Ajoutez le sirop de grenadine et laissez compoter 10 min à feu doux, en remuant régulièrement jusqu'à ce que le liquide du sirop soit absorbé.
• Laissez refroidir puis répartissez au fond des pots.
• Mélangez avec une fourchette le lait et le yaourt jusqu'à ce que la préparation soit homogène, puis versez délicatement dans les pots.
• Faites cuire 8h en mode yaourt.
• Laissez refroidir puis conservez au frais.
• Ne remplissez pas la base d'eau.