Ingrédients
- 75 cL de lait entier
- 1 stick arôme citron SEB
- 1 stick de ferments SEB
- 25 g de sucre en poudre
- 25 g de miel liquide
- 500 g de poudre d'amandes
- Des zestes de citrons confits
Préparation
- Répartir le miel liquide au fond de chaque pot.
- Mélanger le lait avec les sticks de ferments, d'arôme citron, le sucre et la poudre d'amande. Répartir le mélange dans les pots.
- Faire cuire 8h en mode yaourt.
- Laisser refroidir et placer au réfrigérateur au moins 4h.
- Au moment de servir, ajouter quelques zestes de citrons confits.