Yaourt aux Carambars®

  • Dessert
  • 8 pers.

Ingrédients

  • 1L de lait entier
  • 1 yaourt nature (120 g)
  • 10 carambars

Préparation

  • Dans une casserole, faites fondre les carambars® à feu doux dans très peu de lait, en tournant régulièrement avec une cuillère en bois. Continuez jusqu'à leur complète dissolution.
  • Ajoutez le reste du lait froid, le yaourt froid et mélangez avec une fourchette jusqu'à ce que la préparation soit homogène, puis versez dans les pots.
  • Faites cuire 8 h en mode yaourt.
  • Dans un mixeur, placez les 4 carambars® de décoration et réduisez-les en chapelure.
  • Une fois les yaourts cuits, laissez-les refroidir puis conservez-les au frais.
  • Saupoudrez les copeaux de carambars® sur les yaourts avant de servir pour un effet croustillant que les enfants adorent !