Demi-lune orange et chocolat
- Dessert
- 6 pers.
Ingrédients
- 1/2 l de pâte à crêpes
- 80 g de chocolat noir8 cuillères à café de Cointreau
- 4 cuillères à café de marmelade d'oranges
- 10 cl de crème fraîche.
Préparation
- Réalisez les crêpes et réservez-les au chaud. Faites chauffer la crème fraîche dans une petite casserole. Ajoutez le chocolat brisé en petits morceaux et le Cointreau. Laissez fondre avant de mélanger.
- Ajoutez une cuillère à café de marmelade d'oranges, remuez et versez sur les crêpes.
- Pliez-les en deux et posez 1 cuillère à café de marmelade dessus.
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